澤威爾蔗糖螯合礦物元素產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及蛋雞高效利用技術(shù)成果以商品蛋雞為研究對象，圍繞制約高度集約化高產(chǎn)應(yīng)激飼養(yǎng)條件下，蛋雞高產(chǎn)高效、優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)、功能雞蛋開發(fā)等產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)問題。

解決了蔗糖有機(jī)微量元素蛋雞高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、蔗糖有機(jī)微量元素提升雞蛋品質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)研究、蔗糖有機(jī)微量元素功能性雞蛋生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、蔗糖有機(jī)微量元素蛋雞應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化示范四個方面的關(guān)鍵技術(shù)和解決方案，形成了“蔗糖螯合礦物元素產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及蛋雞高效利用技術(shù)”技術(shù)成果。

主要技術(shù)創(chuàng)新包括：

1、以制糖副產(chǎn)物糖蜜中的蔗糖為配體，采用化學(xué)螯合工藝和生物技術(shù)相結(jié)合的方法，研究了蔗糖與銅、鋅、鐵、錳等螯合工藝，創(chuàng)制出相應(yīng)的添加劑產(chǎn)品

2、研發(fā)出基于蔗糖螯合微量元素的蛋雞專用復(fù)合預(yù)混料，與無機(jī)微量元素相比，在減量25% 條件下，提高產(chǎn)蛋量3.4%~5.8%、蛋重2.6%~3.9%、蛋黃CuZn-SOD 活性120% 以上；蛋清銅、鋅、鐵含量分別增加10%~55%、55%~181% 和3%~8%； 蛋黃銅、鋅、鐵含量分別增加196%~355%、11%~20% 和1.7%~8.1%； 蛋殼銅、鋅、鐵含量分別增加25%~42%、19.2%~98.0% 和1.1%~6.5%。

3、研制出多重鈣復(fù)合預(yù)混料產(chǎn)品，研究確定了日糧添加2.5%~3.5% 檸檬酸鈣或2.0%~3.0% 多重鈣，提高產(chǎn)蛋量、蛋品質(zhì)和雞蛋營養(yǎng)成分含量的技術(shù)方案；研究確定了日糧添加3.5%~4.5% 檸檬酸鈣或4.0%~5.0% 多重鈣增加蛋雞脛圍和脛骨重的技術(shù)方案。

4、成果獲國家發(fā)明專利4 件，制定企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)10 個，建設(shè)蔗糖螯合礦物元素生產(chǎn)線3 條，建立優(yōu)質(zhì)功能雞蛋生產(chǎn)示范基地10 個，推廣蛋雞3.35 億只。